/ DESCRIPTION DE L’ACTIVITÉ /

 

La cave se trouve près du vignoble le plus haut, à 1318 mètres d’altitude. Une partie de ses installations est creusée dans la pierre naturelle. C’est précisément dans une des grottes où se trouve la salle d’élevage, avec des conditions naturelles et stables de température et d’humidité. C’est là que reposent nos vins, dans des barriques neuves de moins de 5 ans, de chêne américain, hongrois et français des forêts de l’Allier. Le choix du type de barrique pour chaque type de raisin répond à une décision soigneusement étudiée de notre œnologue. Actuellement, la cave a une capacité de production de 55 000 litres. Un petit laboratoire nous aide à contrôler nos élaborations. Nous embouteillons dans la propriété.

Nous misons sur une élaboration de vins de hauteur, fruit de notre terre et du travail bien fait.

Résultat, nous avons obtenu des vins singuliers (AGALA). Singuliers pour les cépages de raisin choisis, pour le sol et le microclimat où ils sont cultivés, le soin, le dévouement et son élaboration délicate.

 

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Visite guidée avec dégustation

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Visites. Nous offrons des visites du lundi au samedi, sur rendez-vous. À l’époque des vendanges, la seconde quinzaine d’août et septembre, il n’y a pas de visites car nous nous consacrons à la production. La visite comprend une promenade dans le vignoble le plus proche de la cave et l’un des plus hauts, une visite à la cave et une dégustation de deux types de vins.

Elle peut également inclure des dégustations commentées.

Exposez votre idée et nous vous passerons un devis. Le prix est de 10€. Minimum : 6 personnes, maximum : 20 personnes. Pour garantir la qualité du service, il faut réserver 72 heures à l’avance. La réservation est considérée effectuée au moment de recevoir le paiement de 50% du service souscrit. Les 50% restants devront être payés à l’arrivée à la cave. La visite comprend l’option d’acheter des vins au prix de la cave.

 

/ CONTACT /

BODEGAS BENTAYGA

 

C/ El Alberconcillo, s/n – 35360 Tejeda,

Las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias

Tel: +34 649 941 098

 

info@bodegasbentayga.com

www.bodegasbentayga.com

 

Adresse

Notre adresse:

C/ El Alberconcillo, Tejeda,

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